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Rezepte & Genuss
Hier findest du Rezepte, die alltagstauglich, lecker und blutzuckerstabil sind.
Einfache Rezepte, die satt machen und gut tun. Genussvoll essen, ohne danach zu zweifeln.
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Hier findest du meine persönlichen Lieblingsrezepte, die ich immer wieder in meinem Essensplan verwende.
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Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke.
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Brownies
Zutaten für 12 Stücke Zubereitungszeit: ca. 35 min (leicht) Energiedichte: 3,9 kcal/g
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Säfte
Der Weg zu einem gesunden Leben: Warum Säfte deine Ernährung sabotieren können du hast sicher schon gehört, dass Säfte eine schnelle und leckere Möglichkeit bieten, mehr Vitamine und Mineralstoffe in
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vegetarische Käsebuletten
Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 40 min (leicht) Energiedichte nur die Käsebuletten: 2,1 kcal/g (mit Salat ist der Wert geringer)
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Mein Saisonkalender Dezember
Saisonkalender Dezember. Im Dezember findet ein Wechsel von Herbst zu Winter statt. Es wird immer noch kälter und dunkler. Der Kohl erfreut sich dieser Jahreszeit. Er wächst gerade bei diesen
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Paprikagulasch mit Möhren und Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 45 min (leicht) Energiedichte: 0,5 kcal/g
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Spinatknödel mit Tomatensauce
Zutaten für 4 – 6 Personen Zubereitungszeit: ca. 45 min (einfach) Energiedichte: 1,2 kcal/g
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Kürbiscremesuppe
Zutaten für 4 – 6 Personen Zubereitungszeit: ca. 30 min (leicht) Energiedichte: 0,9 kcal/g
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Spanische Gemüsepaella
Portionen: 4 Zubereitungszeit: ca. 55 min gesund, etwas aufwendiger in der Zubereitung, herrlich lecker Energiedichte:
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Mein Saisonkalender November
Saisonkalender November. Im November ist immer noch Herbst. Es wird kälter und dunkler. Das Gemüsewachstum ist auf dem Feld nun nicht mehr so aktuell. So langsam fallen die Blätter der
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Mein Saisonkalender Oktober
Saisonkalender Oktober. Der schöne Oktober liegt im Herbst. So langsam fallen die Blätter der Bäume zu Boden und es wird früher dunkel und auch ein wenig kälter. Die Auswahl an
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Mandelkuchen
Zutaten für ca. 1 Blech Zubereitungszeit: ca. 45 min
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Pfannkuchen
Zutaten für ca. 8 Stück Zubereitungszeit: ca. 15 min
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Cremiges Masala
Portionen: 4 Zubereitungszeit: ca. 25 min gesund, leicht in der Zubereitung, herrlich lecker
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Mein Saisonkalender
Hier findest du zukünftig meinen Jahreskalender mit saisonalen Gemüse und Obst. Beginn ist September 2022 und jeden Monat kommt der Nächste hinzu. Ein wichtiger Punkt bei der Ernährung ist die
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Quark-Pancakes
Zutaten für ca. 12 Stück Zubereitungszeit: ca. 25 min
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Spargelsuppe
Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 50 min
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Guacamole
Zutaten für 1 Dip Zubereitungszeit: ca. 5 min
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Gemischter Salat mit Omas Salatsauce
Zutaten für 2 Personen Zubereitungszeit: ca. 20 min
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Heringssalat mit Pellkartoffeln
Zutaten für 2 – 3 Personen Zubereitungszeit: ca. 20 min
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Pancakes
Zutaten für ca. 12 Stück Zubereitungszeit: ca. 40 min
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Müsli mit Beeren
Zutaten für 1 Personen Zubereitungszeit: ca. 5 min
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Kürbis-Spinat-Lasagne
Zutaten für 3 – 4 Personen Zubereitungszeit : ca. 1 h 40 min
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Paprikagulasch mit Möhren und Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: ca. 45 min
