Große Portion oder wenig Kalorien?
Das muss kein Widerspruch sein.
Essen nach dem Energiedichte-Prinzip
Die Energiedichte zeigt dir, wie viele Kalorien in einer bestimmten Menge eines Lebensmittels stecken.
Wenn du das Prinzip einmal verstanden hast, kannst du Lebensmittel leichter einschätzen und deine Mahlzeiten so zusammenstellen, dass du dich satt essen und gleichzeitig Kalorien sparen kannst.
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✓ eine einfache Erklärung des Energiedichte-Prinzips
✓ eine Übersicht mit über 350 Lebensmitteln
✓ eine Einteilung, mit der du Lebensmittel schnell vergleichen kannst
✓ Ideen, wie du deine Mahlzeiten sättigender zusammenstellen kannst
✓ Orientierung, ohne bei jeder Mahlzeit Kalorien zählen zu müssen
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Hi, ich bin Tanja,
Ich mag Ernährung dann am liebsten, wenn man sie versteht und dieses Wissen irgendwann ganz selbstverständlich im Alltag nutzt.
Genau dafür liebe ich das Energiedichte-Prinzip. Du musst keine Lebensmittelliste auswendig lernen, um dich satt zu essen. Du verstehst das Prinzip dahinter und kannst selbst entscheiden, wie du es für dich nutzen möchtest.
Man bleibt jung, solange man noch lernen, neue Gewohnheiten annehmen
und Widerspruch ertragen kann.
Quelle Zitat
Wikipedia Marie von Ebner-Eschenbach