Gesund durch die kalte Jahreszeit. Welche Vitamine & Co können uns unterstützen?

Wie kommst du am Besten gesund durch die kalte Jahreszeit. Jeder von uns hat einen individuellen Vitamin und Mineralstoffbedarf. Aber sicher ist, wir alle müssen unseren Bedarf jeden Tag aufs Neue decken. Manches kann unser Körper herstellen und anderes leider nicht. Um unseren täglichen Bedarf aufrecht zu erhalten müssen wir uns entsprechend ernähren. Trotz gesunder vitamin- und mineralstoffreicher Ernährung schaffen wir das nicht immer. Ich nehme deshalb Nahrungsergänzungsmittel. Vielleicht ist das ja auch was für dich.

Jetzt kommt sie wieder die kalte Jahreszeit. Nicht jeder von uns mag es verregnet, kalt und dunkel. Damit wir möglichst gesund durch den Winter kommen empfehle ich dir folgende Vitamine auf jeden Fall. Aber eigentlich ist das eine Empfehlung fürs ganze Jahr.

Vitamin C

Ist wasserlöslich und muss über die Nahrung aufgenommen werden. Es ist vor allem in frischem Obst und Gemüse vorhanden. Nicht nur in Zitrusfrüchten, vor allem in gelben Kiwis, rote Paprika, Kohlsorten, Brokkoli, Petersilie und Meerrettich. Aber auch in Fleisch, Wurstwaren und Innereien wird Vitamin C als Zusatzstoff (Ascorbinsäure, E300) zu gegeben. Wir verbrauchen Vitamin C u.a. beim Stoffwechsel von Kohlenhydraten. Das heißt, wer viele Kohlenhydrate isst und wenig Obst und Gemüse, bei dem kann ein größerer Mangel entstehen. Ebenso schützt Vitamin C die Zellen vor aggressiven Sauerstoffverbindungen (freie Radikale). Es ist gut fürs Immunsystem, das Bindegewebe, die Eisenaufnahme, die Wundheilung. Deshalb unbedingt die Speicher füllen. Zuviel wird über den Urin wieder ausgeschieden.

Vitamin D

Im Sommer haben wir die Möglichkeit, wenn die Sonne hoch am Himmel steht und wir mit nackter Haut ohne Sonnencreme ein Bad nehmen, Vitamin D über die Haut auf tanken. Im Herbst und Winter reichen die Sonnenstrahlen nicht aus und unser Körper bildet nicht genug Vitamin D. In Deutschland herrscht Vitamin D-Mangel. Wer nicht zusätzlich Vitamin D als Präparat einnimmt kann seinen Bedarf nicht decken. Ich empfehle dir deinen Vitamin D Gehalt beim Arzt oder über einen Selbsttest im Internet zu ermitteln und anschließend bei Bedarf deinen Mangel auszugleichen. Eine gute Versorgung liegt zwischen 60 – 90 ng/ml.

Standard–Empfehlung für die Erhaltung deines Vitaminspiegels (kann bei dir anders sein):
Kinder: 1.000 IE pro zwölf Kilogramm Körpergewicht
Erwachsene: 5.000 IE
Es empfiehlt sich zusätzliche Vitamin K2 einzunehmen.

Vitamin D ist fettlöslich. Es ist gut für die Zähne und Knochen, die hart und stark werden. Es unterstützt dich mit Power und Gesundheit. Bezüglich unserer Ausgangsfrage bietet es hier eine Immunsystem-Stärkung, sowohl bei der Abwehr von Krankheitserregern als auch bei der Hemmung überschießender Immunreaktionen. Weitere Vorteile demnächst in einem separaten Blogbeitrag zu Vitamin D.

Magnesium

Auch Magnesium muss täglich aufgefüllt werden. Ein Mangel kann sich durch folgende Symptome zeigen:
Müdigkeit, Krämpfe, Magen- Darmprobleme, Unruhe, Nervosität u.a. Das sind alles auf Auslöser, die häufig zu Infekten und Erkältungskrankheiten führen.

Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass es mir mit der Einnahme von Magnesium besser geht und wenn ich zu wenig einnehme, dann fühle ich mich einfach allgemein schlapper. Aber das ist nur meine persönliche Meinung.

Als allgemeine Empfehlung für Erwachsene gelten 300 – 400 mg Mg am Tag. Ich nehme zwischen 500 und 1000 mg am Tag ein. Je nachdem wie ich mich fühle. Allerdings solltest du aufpassen, denn wenn du zu viel einnimmst, dann kann es zu sehr weichem Stuhlgang führen.

Über die Ernährung kannst du deinen Bedarf mit folgenden Lebensmitteln ergänzen: Weizenkleie, Haferflocken, Dinkelflocken, Vollkorndinkelmehl, Vollkornreis, Banane, Sojabohne u.a.